RECEPTVILÁG - Receptes oldal - receptek képekkel
Interaktív
 
Sütemények
 

 

 
Kevert tésztás sütemények
 

 

 
Alaptészták
 

 

 
Mézes sütemények
 

 

 
Sütés nélküli édesség
 

 

 
Bonbonok-pralinék
 

 

 
Poharas krémek-pudingok
 

 

 
Ostyalap töltelékek
 

 

 
Kekszek-teasütemények
 

 

 
muffinok
 

 

 
Kuglófok
 

 

 
Kalácsok
 

 

 
Kenyerek - zsemlék
 

 

 
Kelt tészták-péksütemények
 

 

 
Torták
 

 

 
Hájas tészták
 

 

 
Édes tészták - desszertek
 

 
Gofrik
 

 

 
Témák szerinti kereső
 
Díszek-ajándékok a konyhából
 
Kreatív sarok / blog
Friss bejegyzések
2018.05.16. 12:51
2018.02.15. 13:45
2018.02.15. 10:44
2017.11.27. 09:32
2017.11.21. 18:31
2017.11.12. 11:06
2017.11.11. 09:48
2017.04.04. 10:08
2016.11.13. 14:21
2016.04.14. 08:31
 
Online látogató
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Számláló
Indulás: 2006-08-09
 
 
Linkajánló
 
A választásod itt számít!
Milyen receptek érdekelnek leginkább?

Sütemények, édességek
Főételek (húsos, rakott)
Ünnepi ételek (különlegesek)
Hétköznapi ételek (könnyű, gyors)
Reform (hús,- tej, vagy cukormentes)
Mindegy, csak olcsó legyen
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
Babos zakuszka

 

Babos zakuszka

Hozzávalók:

6 kg kápia, vagy piros pritamin paprika
1,5 kg vörös hagyma
1 liter olaj
1,5 kg szárazbab
1 liter paradicsomlé
só ízlés szerint
4-5 db babérlevél
1 kávésk. őrölt bors
3 ágacska zeller zöldje (nem halványító zeller)
3 evők. kristálycukor
1 púpos kávésk. Na Benzoat

Elkészítése: Miután megmostuk a paprikát, kicsumázzuk, felszeljük, hogy könnyebben ledarálhassuk. A hagymát is megtisztítjuk, felszeljük, és ledaráljuk a paprikával együtt. Félretesszük. Én egy nappal előtte kiválogatom a babszemeket, megmosom és megfőzöm, míg a szemek megfőnek, de ne főjön szét és ezt is félreteszem.
Ezt követően felteszem a gáz lángjára egy megfelelő nagyságú lábasba a darált paprikát a darált hagymával dinsztelődni. Amíg nem lesz forró az egyveleg bele-bele kavargatok, ha elkezd pöfögni hozzáöntök 0,5 l olajat, és rendszeresen kavargatom míg jól megfő kb. 1-1,5 óra. Ezután hozzáadom a fele mennyiségű ledarált babot, a másik 0,5 l olajat, az 1 liter paradicsomlevet, fűszereket és időnként kóstolgatok. Ha kellőképpen sós hozzáadom a kristálycukrot is, aminek az a feladata, hogy selymesítse az íz kavalkádot. Egy jó fél óra főzés után hozzáadom a főtt egész babszemeket is, és még úgy 20 percet kavargatva főzöm. Ha úgy vesszük észre, hogy még megbír egy kis olajat, nyugodtan adjunk hozzá. Ne felejtsünk kóstolgatni. Megéri!
Miután lekapcsoltuk a gáz égőjét, kavarjuk bele a Na Benzoatot tartósítás céljából. Forrón üvegekbe töltjü, és száraz dunsztba hagyjuk 2-3 napig.

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte. Köszönönjü!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Még nincs hozzászólás.
 
Képtárak
 
Levesek
 

 
Húsos ételek
 

 
Köretek-Feltétek
 

 
Egytálételek - Rakott ételek
 

 
Tésztás ételek
 

 
Lepények - Húsos tekercsek
 

 

 
Főzelékek
 

 

 
Szendvicskrémek-Pástétomok
 

 

 
Saláták
 

 
Sós sütemények
 

 
Pogácsák
 

 
Nyári ízek télire
 

 
Savanyítás
 

 
Szörpök-Italok-Teák készítése
 

 
HOT PAN receptek
 
 
 
Reform ételeim
 

 

 
Ti küldtétek
 
Tanácsok, konyhai tippek
 
Tej, tejtermék nélküli ételek
 
Kis-okos
 
Hús receptek témák szerint
 
Receptkereső
 
Legújabb képes receptek
 

 

 

 

 

 

  

  

  

  

  

  

 

 

  

  

 

  

 

 

 

 

 

 

A honlapon található írásos, és képi anyagokat szerzői jogok védik. Ezek engedély nélküli felhasználása jogi következményeket von maga után!

 

 

Egyetemistáknak kiemelt lakások eladóak. www.simonyiingatlan.hu Debrecen eladó kiváló lakások. www.simonyiingatlan.hu    *****    Egyetemistáknak kiemelt lakások eladóak. www.simonyiingatlan.hu Debrecen eladó kiváló lakások. www.simonyiingatlan.hu    *****    NÁLAM NINCSENNEK AKCIÓK, MINDEN ASZTROLÓGIAI ELEMZÉS "BECSÜLET KASSZÁS", A KONZULTÁCIÓ ÉS OKTATÁS INGYENES.    *****    **** Nokedli-lapja****Családi magazin****18-98 éves korosztály mindent megtalál itt, játékoktól a hírekig*****    *****    KÜLÖNLEGES AKCIÓ A CSILLAGJÖVÕ OLDALON JÚNIUSBAN.TE DÖNTHETED EL MENNYIBE KERÜLJÖN A HOROSZKÓP MEGRENDELÉSEID ÁRA!    *****    Minden héten anime/managa hírek , minden nap Anime ajánlók , Mondocon hírek. Itt nem fogsz unatkozni!! :)    *****    KÜLÖNLEGES CSILLAGJÖVÕ AKCIÓ JÚNIUSBAN.TE DÖNTHETED EL MENNYIBE KERÜLJÖN A SZÜLETÉSI HOROSZKÓP! VÁRLAK!RENDELD MEG MOST!    *****    Minimálbér és a garantált bérminimum összege 2019-ben    *****    Lépj be a lovak világába! Nevelj, versenyezz, szórakozz! Virtuális lónevelde, szerepjáték, olvasó sarok!    *****    Részletes születési horoszkóp, ajándék 3 év elõrejelzés, ingyenes konzultáció,tájékoztatás az oldalon! Rendeld meg most!    *****    A Világon egyetlen messengeren nézhetõ filmes oldal! NÉZZ FILMET FACEBOOK MESSENGEREN! Csatlakozz hozzánk!    *****    Outsider - Gay - Creative - Rebel - Tolerant - Furry - Brony - Hipster - Gamer - Otherkin - Geek - Autistic    *****    Ayang - Avagy milyen is a világ az én szememmel    *****    KÉRDÕASZTROLÓGIA OKTATÁS AZT ALAPOKTÓL, SAJÁT TANULÁSI TEMPÓD SZERINT - CSAK ITT!    *****    Konyhatündér blog! Egészséges, gyorsan elkészíthetõ ételek. Recept blog    *****    Konyhatündér    *****    Nokedli lapja **** Családi magazin **** Minden ami érdekelhet 18-89 éves korodig ****    *****    Nokedli-lapja *** °_|_° *** Családi magazin *** --*** Mindenrõl olvashat itt ami érdekes lehet 18-98 évesig!! ******___******    *****    Asztrológiai tanácsadás, részletes elemzésekkel,a legkedvezõbb áron és ingyenes konzultáció,a csillagjövõ oldalon. Katt!    *****    ~~~~ SOS ~ KÉRLEK, KÖVESD BE EZT A PROFILT, DIPLOMAMUNKÁMHOZ SZÜKSÉGES! DOBJ OTT EGY ÜZIT, ÉS VISSZAKÖVETLEK! ~ SOS ~~~~