Szezámmagos sós perec

Hozzávalók:

30 dkg liszt
10 dkg vaj
1 cs. sütőpor
1/2 dl tej
1 tojás
1 teásk. só
1 mokkásk. fehér bors
szezámmag

A lisztet elkeverjük a sütőporral, belemorzsoljuk a vajat. Összedolgozzuk a tejjel, tojással, borssal, a só háromnegyed részével. Kemény tészta legyen! Ceruza vastagra sodorjuk, vékony csíkokat vágunk belőle. Tepsibe helyezzük, vízzel megspriccáljuk, vagy megkenjük, rászórjuk a magokat, és a maradék sót. Forró sütőben 10 percig erős lángon, majd takarékon készre sütjük.

 

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés